Nutrikid

צאו לשמש – ויטמין D נחוץ לתהליכי שריפת שומנים. מכיון שכך, מחסור בויטמין D מעודד השמנה וסוכרת. הגוף מייצר ויטמין D בחשיפה של העור לשמש, לכן חשוב להחשף לשמש מדי יום לכ-15 דקות, בין השעות 12:00-15:00, בהן הזוית של השמש מאפשרת קליטת הקרניים לצורך ייצור הויטמין בגוף. אם אין באפשרותכם להחשף לשמש בשעות אלה, מומלץ ליטול תוסף ויטמין D. יש לשים לב שהתוסף מכין ויטמין D ושמן בלבד, ללא ממתיקים, חומרי שימור או חומרי טעם אחרים.

​

אכלו ארוחת בוקר – ארוחת הבוקר מסמנת לגוף שהסתיים הלילה ומעודדת את תחילתו של תהליך חילוף החומרים. מחקרים הראו קשר בין אכילת ארוחת בוקר ותפקוד קוגניטיבי תקיןבקרב ילדים. בנוסף נמצא קשר בין אכילת ארוחת בוקר להגנה מפני סוכרת ומחלות לב וכן נמצאו סיכויים גבוהים יותר לשמור על משקל הגוף לאחר תהליך ירידה במשקל בקרב אלה שאוכלים ארוחת בוקר. אל תוותרו עליה.

​

המנעו ממתיקים מלאכותיים – במשך אלפי שנות אבולוציה גופנו התרגל לכך שכאשר אכלנו מזון מתוק (פירות בעיקר), הגיעו איתו ביחד גם קלוריות. הממתיקים המלאכותיים נטולי קלוריות ברובם, ולכן גורמים לגוף להרגיש מתוק בלי להכניס קלוריות. הטעם המתוק שמשאירים הממתיקים בגוף ללא אספקת הקלוריות מתעתעים בגוף וגורמים לו להשתוקק לעוד מתוק, כך שבעקבות צריכת הממתיקים עולה הצריכה הכוללת של המזון ואיתה הצריכה הקלורית. בשנים האחרונות אנו עדים למחקרים שמראים כי צריכת ממתיקים מלאכותיים גורמת אף לשינוי בהרכב חיידקי המעי. חיידקים אלה משפיעים על חשקים למזון וחלקם נמצאו כמעודדי השמנה. רוצים להמתיק? השתמשו במתינות ממתיקים טבעיים כמו סילאן או מייפל.

​

צאו לקטיף – פעילות חוויתית זו מעודדת ילדים לאכילה בריאה. ככל שהילדים מעורבים יותר בשלבי הכנת האוכל - החל מזריעה ועד להנחת המזון בצלחת – כך הם יהיו מוכנים יותר לנסות את המאכלים שבהם הם נגעו וטיפלו. קטיף עם הילדים לרוב גם מאפשר לאכול פירות ישר מהעץ, בכמויות שלרוב לא היו אוכלים בבית.

​

לכו לישון! – מחסור בשעות שינה מעורר רעב. גם עבודת משמרות לילה גורמת לרעב מוגבר. מחקרים הראו שמי שלא ישן מספיק נוטה לצרוך יותר מאכלים עתירי אנרגיה כמו שומנים ופחמימות פשוטות, ונוטה לצרוך פחות ירקות. מתקשים לישון? אכלו מאכלים עם מלטונין המסייע בהרדמות – מזונות עם הרבה מלטונין: שקדים, פטל, גוג'י ברי. מזונות עם מעט מלטונין: דובדבנים, פלפל כתום, אגזי מלך, זרעי פשתן, עגבניות, זרעי חילבה וזרעי חרדל.

​

בצעו פעילות גופנית – פעילות גופנית מסייעת לפעילות תקינה של מערכת העיכול, מסלקת רעלים מהגוף, משפרת מצב רוח, מסייעת לשמירה על משקל תקין ומעודדת את תהליך חילוף החומרים. היא גם מסייע לגוף להתגונן מפני מחלות רבות, מעודדת שינה תקינה ושומרת על בריאות העצם. אל תוותרו על פעילות גופנית, מצאו פעילות שאתם אוהבים והתמידו בה.